هواپز و سرخ کن بدون روغن برند شیائومی مدل Dual Zone 10L

نقد و بررسی : هواپز و سرخ کن بدون روغن برند شیائومی مدل Dual Zone 10L

سرخ‌کن بدون روغن Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L راه‌حلی هوشمند برای کسانی است که می‌خواهند غذاهای خوشمزه و سالم را با حداقل روغن و بیشتر با گردش هوای گرم تهیه کنند. این دستگاه با ظرفیت ۱۰ لیتر و دو سبد مجزا — ۳.۵ لیتر برای دورچین یا سبزیجات، و ۶.۵ لیتر برای غذای اصلی — گزینه‌ای ایده‌آل برای آشپزی روزمره، مهمانی یا خانواده است. 

با توان ۲۷۰۰ وات و گردش هوای ۳۶۰ درجه، دستگاه هوای گرم را به صورت یکنواخت در اطراف غذا پخش می‌کند. این موضوع باعث می‌شود غذاها هم بیرون‌شان ترد و خوش رنگ شوند و هم از داخل کاملاً پخته شوند — مشابه پخت در فر اما با زمان و مصرف انرژی بسیار کمتر. 

یکی از مزایای مهم Dual Zone Air Fryer 10L امکان پخت همزمان دو غذا با تنظیمات جداگانه یا یکسان است. شما می‌توانید برای هر سبد دما و زمان دلخواه تنظیم کنید و سپس با زدن دکمه «SYNC» یا «L+R»، هر دو سبد هم‌زمان شروع به پخت می‌کنند و در پایان هر دو غذا آماده هستند — بدون نیاز به جابه‌جایی یا نظارت مداوم. این ویژگی برای خانواده‌های پرجمعیت یا کسانی که می‌خواهند چند نوع غذا به‌طور هم‌زمان آماده کنند، بسیار کارآمد است. 

تنظیم دما از حدود ۴۰ درجه برای کارهایی مثل یخ‌زدایی یا خشک‌کردن میوه تا ۲۳۰ درجه برای سرخ‌کردن، کباب، پخت گوشت یا مرغ این هواپز را به وسیله‌ای انعطاف‌پذیر تبدیل می‌کند. این بازه دمایی گسترده باعث می‌شود بتوانید تقریباً هر غذایی را — از سبزیجات و سیب‌زمینی گرفته تا گوشت و ماهی — به‌راحتی پخت کنید. 

از آنجا که پخت با جریان هوا انجام می‌شود، میزان چربی جذب‌شده در غذا تا حدود ۸۸.۳٪ نسبت به سرخ‌کردن با روغن کمتر است — این امر Dual Zone Air Fryer 10L را به انتخابی مناسب برای افرادی که رژیم سالم یا کاهش مصرف چربی دارند تبدیل می‌کند. 

کاربری این دستگاه نیز ساده و کاربر-پسند است: با ۹ حالت پخت پیش‌فرض (مثل سرخ کردن سیب‌زمینی، مرغ، استیک، سبزیجات و …) و یک حالت دستی (M Mode)، حتی کاربران مبتدی هم می‌توانند نتایج خوبی بگیرند. وجود یادآور برگرداندن غذا («Flip Reminder») نیز کمک می‌کند غذا به‌صورت یکنواخت پخته شود بدون اینکه نیاز باشد شما مدام وضعیت را چک کنید. 

در نهایت، بدنه و محفظه داخلی دستگاه با پوشش مقاوم و قابل شستشو طراحی شده‌اند؛ این یعنی تمیز کردن بعد از استفاده راحت است و نگرانی از چسبیدن غذا یا زنگ‌زدگی وجود ندارد.